Mutti's Rezeptsammlung
Kategorie: Saucen, Dips & Dressing
Schwierigkeit: leicht
Vorbereitungszeit: 30 Min.
Kochzeit:
Personen: 1
Marinade für Fisch
saltsa marinati ja psaria
Zutaten (für 1 Personen)
3 EL Mehl
3 Tassen Wasser
1 Tasse Essig
3 reife rote Tomaten
Rosmarin
Salz Pfeffer
Zubereitung
Verwendet wird das Öl , das beim Braten der Fische übriggeblieben ist.
Das Mehl zugeben und anbräunen.
Wasser,Essig, die geschälten und zerkleinerten Tomaten, Salz,Pfeffer zugeben.
Die Mischung kochen bis sie eindickt
Tipp
Nach beliben können die Tomaten weggelassen werde.
Übermittelt von Redaktion am Mittwoch, 11. April 2018